Prodotti sostenibili

In qualità di rivenditori di prodotti di origine animale, siamo consapevoli della nostra responsabilità di difendere il benessere degli animali nella nostra catena di distribuzione. Ci aspettiamo che i nostri fornitori rispettino i principi delle cinque libertà del benessere animale che impongono la libertà dalla fame e dalla sete, la libertà dal disagio, la libertà da dolore, ferite e malattie, la libertà di manifestare le normali caratteristiche specie-specifiche e la libertà da paura e angoscia.

Ci aspettiamo che i nostri fornitori rispettino tutte le leggi applicabili e dimostrino tolleranza zero nei confronti della crudeltà, degli abusi e delle negligenze verso gli animali. Incoraggiamo i nostri fornitori a migliorare continuamente i loro standard e le loro pratiche per il benessere degli animali, impegnandosi a ottenere certificazioni riconosciute o a seguire linee guida di settore che includano indicazioni in merito al benessere degli animali. Per informazioni sul benessere degli animali nel Whole Foods Market, è possibile consultare i nostri Standard di qualità del reparto carni.

Amazon si impegna a procurarsi cacao, caffè e tè muniti di certificazione in relazione agli standard di sostenibilità definiti dalla Rainforest Alliance o da Fairtrade International, per la propria selezione di generi alimentari Private Brands in Europa. Per i prodotti a base di cacao in Europa, è possibile che siano utilizzati anche altri programmi di terze parti verificate in modo indipendente (ad esempio Cocoa Horizons), previa revisione e approvazione.

La maggior parte dei nostri prodotti macinati, a grani interi e cialde di caffè nell’America del Nord è anche certificata da Rainforest Alliance, Fairtrade International o Fair Trade USA; prevediamo che la restante selezione effettuerà la transizione nel 2022.

Tutti i prodotti a marchio 365 by Whole Foods Market come barrette di cioccolato, scaglie di cioccolato e cioccolato per dolci sono dotati della certificazione Fair Trade USA e, nel 2021, abbiamo trasferito tutto il tè all’interno dello stesso marchio che attende certificazione da parte di Fair Trade USA o Rainforest Alliance. Inoltre, tutto il caffè confezionato 365 by Whole Foods Market viene approvvigionato in modo responsabile ed è dotato di certificazione di terzi approvata, come Rainforest Alliance, Fair Trade USA o Fairtrade International. Whole Foods Market è anche membro della Sustainable Coffee Challenge di Conservation International, un’iniziativa di collaborazione tra aziende, governi, organizzazioni non governative, istituti di ricerca e altri soggetti che puntano a trasformare il settore del caffè in modo più sostenibile.

Stiamo lavorando per assicurare che entro la fine del 2022 tutto l’abbigliamento dei marchi Amazon venga prodotto con cotone proveniente da fonti più sostenibili. Questo comprende l’impiego di cotone proveniente da materiali riciclati, da coltivazioni con una certificazione che attesti la produzione di cotone biologico o da Better Cotton Initiative (BCI), un’organizzazione globale non a scopo di lucro che mira a trasformare la catena di distribuzione del cotone sviluppando Better Cotton come materia prima sostenibile e a larga diffusione.

Amazon si impegna a rifornirsi di uova da galline allevate a terra per i propri prodotti alimentari nell’America del Nord e in Europa. In Whole Foods Market, tutte le uova in guscio e liquide vendute nei nostri reparti latticini e utilizzate nelle nostre cucine e panetterie statunitensi vanno oltre la scelta dell’allevamento a terra e sono soggette ad audit basati su uno dei quattro sistemi di produzione nel rispetto degli Standard di benessere animali per le galline ovaiole di Whole Foods Market. In Whole Foods Market in Canada, tutte le uova provengono da allevamenti a terra.

Ci stiamo adoperando per acquistare tutta la pelle per i nostri prodotti di abbigliamento e calzature Amazon Private Brands da fonti più sostenibili entro la fine del 2023. Per riuscirci, ci riforniremo da concerie che soddisfino il riconoscimento Leather Working Group a livello bronzo o superiore.

Ci stiamo adoperando per acquistare da fonti più sostenibili tutte le fibre cellulosiche artificiali (che comprendono il rayon, la viscosa, il lyocell e il modal) per i nostri prodotti di abbigliamento Amazon Private Brands entro la fine del 2022. Adottiamo gli strumenti e i rapporti dell’ente no profit Canopy per riuscire a evitare fibre provenienti da foreste a rischio dagli habitat di specie a rischio estinzione o altre fonti controverse.

Nei nostri prodotti alimentari e non alimentari a marchio Amazonnell’America del Nord e in Europa, Amazon utilizza olio di palma certificato in base ad alcuni standard di sostenibilità. In un ridotto numero di casi, possono essere utilizzati crediti dell’olio di palma per coprire volumi molto ridotti e derivanti complessi. Questi casi vengono esaminati di anno in anno con i fornitori interessati e concordiamo piani per la transizione, ove possibile, all’olio di palma sostenibile fisicamente certificato. Inoltre il 100% degli articoli a marchio 365 by Whole Foods Market contenenti olio di palma, olio di palmisto, olio del frutto della palma e grasso di palma da cucina sono prodotti utilizzando prodotti oleari sostenibili.

In America del Nord e in Europa, i marchi Amazon di generi alimentari sono impegnati a utilizzareprodotti di carta (come asciugamani di carta, carta igienica e salviette per il viso) certificati sulla base di standard di sostenibilità oppure riciclati da organizzazioni come Forest Stewardship Council (FSC), Sustainable Forestry Initiative e Programme for the Endorsement of Forest Certification. Inoltre, tutti i prodotti di carta 365 by Whole Foods Market sono realizzati con materiali riciclati al 100% oppure certificati da FSC.

Oltre a rispettare le restrizioni europee sull’uso delle gabbie di gestazione, entro il 2025 Amazon si impegna ad approvvigionarsi di carni suine presso allevamenti senza gabbie di gestazione per i nostri prodotti a marchio Amazon del reparto alimentari in America del Nord. Al Whole Foods Market, anche tutte le carni suine vendute nel reparto carni sono esenti da gabbie di gestazioni e certificate dalla Global Animal Partnership, una coalizione no profit di produttori, rivenditori, animalisti e scienziati, che certifica le pratiche di benessere animale dei produttori rispetto a oltre 100 standard sul benessere animale. Per maggiori informazioni, si vedano gli Standard di qualità del reparto carni di Whole Foods Market.

Stiamo aumentando l’utilizzo di tessuti riciclati nell’abbigliamento a marchio Amazon, promuovendo il passaggio dal poliestere convenzionale al poliestere riciclato e il lancio di prodotti realizzati con fibre riciclate innovative.

Amazon si impegna a procurarsi prodotti ittici certificati o classificati rispetto agli standard di sostenibilità per la nostra selezione di prodotti di generi alimentari a marchio Amazon in America del Nord e in Europa, nonché per tutto il nostro reparto del pesce di Whole Foods Market. Per il pesce catturato allo stato selvatico presente in tali selezioni, i prodotti costituiti da un unico ingrediente, freschi, congelati e in lattina devono provenire da aziende ittiche certificate secondo i criteri di sostenibilità del Marine Stewardship Council Standard oppure appartenenti alla categoria “Verde” o “Giallo” secondo il programma Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

I prodotti ittici allo stato selvatico dei generi alimentari a marchio Amazon possono anche rientrare in un programma credibile di miglioramento della pesca con una valutazione di progresso pari o superiore a C. Per quanto riguarda i prodotti ittici d’allevamento mono-ingrediente, gli articoli di generi alimentari a marchio Amazon devono ricevere una certificazionedall’Aquaculture Stewardship Council, da parte del sistema di produzione biologica dell’UE, Naturland o da altri schemi approvatio, oppure con certificazione pari o superiore a 2 stelle in base alle Migliori pratiche di acquacoltura della Global Aquaculture Alliance. Tutti i prodotti ittici freschi o surgelati del Whole Foods Market soddisfano i nostri standard Responsibly Farmed, sono tracciabili falla fonte e sono sottoposti a una verifica da parte di terzi sulla qualità dell’acqua e dozzine di altri standard sulla qualità. Per maggiori informazioni, si vedano gli Standard di qualità dei prodotti ittici di Whole Foods Market.